人生以吃為目的~kay的美食饗宴

前陣子被其他部落格升火，青島餃子列為名單之一，直到最近才有品嚐的時機，實在是因為離我家太遠了

店面其實不大，小小的招牌，但是前來回嚐美食的饕客不少

當天雖然是非假日中午，但是還是呈現客滿

因為一向走低調路線，拍照也不敢太張揚，所以只偷怕幾張店裡的照片，就專心等待食物

牆上的照片是老闆之前在球隊的照片，聽說老闆之前是三商虎隊的球員

之前地雷碰怕了，後來只要是嚐鮮都小試點幾道，不敢點太多

不過店家水餃種類很多樣，要不是規定每種至少要10顆，應該會多點幾樣試試

酸辣湯

看起來小小一碗，沒想到喝起來份量十足

好喝！

從小到大喝過二家好喝的酸辣湯之一

夠酸、夠辣，再加上些些的胡椒粉，超讚！！

一般店家可能為了迎合大眾口味，調味上都不夠味，需另外再加調味，但這道完全不用，直接品嚐就很夠味

料給的也不少，雖然鴨血切小小塊，咬起來還會噴湯汁耶！超推！！

點了比較少見的芸豆水餃，其實芸豆就是四季豆

水餃每顆都很飽滿，而且很大顆

切開來還有湯汁耶

因為店家有特別寫水餃本身就有調味，不需沾醬，所以就沒沾調味醬

皮很Q，而且咬下還會爆湯

原本還想說水餃不沾醬味道會不會不夠，嚐過後完全不會哦

內餡調味剛剛好，豬肉的鹹香加上四季豆的甘甜，那獨特的滋味，厚！筷子都捨不得停下來了啦

前陣子高雄流行爆漿餐包，沒想到這風潮也流行到水餃了，看來高雄真是爆漿天堂

店家還有冷凍水餃哦

建議想前往的人，記得先看清楚怎麼走，因為真的很難找......

店家資訊

青島水餃

電話：07-3725656

地址：高雄縣仁武鄉八德南路100巷65號